Это интересно знать. Часть 1
|
|
| |
|
Изначально слово "чай" звучало как «тча», «ча», «твй» или «ти». Английский вариант произношения «ти» возник из китайского слова «тей». Это может показаться удивительным, но слово "чай" универсально и звучит похоже во многих языках. Вы пьете те во Франции, тип в Финляндии, та в Корее, «чей» в Турции и «чай» в России. Если вы говорите на кантонском диалекте китайского языка, то пьете «ч'а», а если говорите на мандаринском китайском, значит, пьете «ча». Благодаря этому лю¬бители чая всегда узнают друг друга, где бы они ни оказались. В 450 году нашей эры чай считали эликсиром долголетия, его почитали как напиток, обладаю¬щий многочисленными целебными качествами. Веком позже буддийский монах, возвращаясь на родину в Япо¬нию, привез с собой чайный куст, и молва о новом напитке быстро разнес¬лась по стране. В 780 году поэт Лу Ю написал знаменитую Ча Чинг - "Чай¬ную книгу". По мере того как мир от¬крывал для себя чай, он все больше употреблялся не только как медицин¬ское снадобье, но и как напиток, ус¬лаждающий вкус.