Компания Добрыня-Дар - чай, кофе, бакалея
О компании Новости Статьи Вакансии Книга отзывов Контакты
Кофе от компании Добрыня-Дар Чай от компании Добрыня-Дар Бакалея от компании Добрыня-Дар

Каталог продукции


Контактная информация

ООО "Добрыня-Дар"

Наш адрес:
Республика Крым
299006. г. Севастополь
ул. Фиолентовское шоссе, 2

Телефоны:
+7 (8692) 42-08-14
+7 (8692) 55-69-50
+7 (8692) 41-85-09

Отдел кадров:
+7 (8692) 42-51-31
+7 (8692) 55-83-80
+7 (978) 85-85-098
personal@dobrynia-tea.com
rabota@dobrynia-tea.com


ООО "Добрыня-Русь"

Наш адрес:
353560, Россия,
Краснодарский край,
г. Славянск-на-Кубани,
Маевское шоссе, 3/4

Телефон/факс:
+7 (86146) 3-18-66

Мобильный телефон:
8 (988) 330-55-53

E-mail:
slavyansk@dobrynia-tea.com

"Добрыня-Дар" - О чае

Производство и сорта чая

Для производства чая используют camellia sinensis - вечнозеленое рас­тение, произрастающее в Китае, Ти­бете и Японии, в районах с жарким влажным климатом. Этот куст, входя­щий в семейство камелий, живет до 100 лет, дает отличные тонкие листья длиной 5 сантиметров и белые цветы.Другой разновидностью чайного растения является camellia assamica, которую скорее можно назвать дере­вом, чем кустом. Дает она листья дли­ной от 15 до 35 сантиметров и живет до 40 лет. Еще одним деревом, кото­рое используют при производстве чая, является lasiocalyx - подвид camellia assamica.Климат, состояние почвы, высо­та над уровнем моря, время и методы сбора и обработки чая, упаковка и хра­нение — все это влияет на конечный результат. Исследования показывают, что чайные кусты, выращенные в вы­сокогорных районах при влажном климате, дают чай более высокого качества. Собранные листья содержат аминокислоты, углеводы, минералы, кофеин и полифенольные соедине­ния, а также большое количество воды. Все это оказывает влияние на общий вкус и аромат напитка, однако при обработке чайных листьев сни­жается содержание воды, и в резуль­тате получаются различные виды чая.  

О чае


  © 2008-2015 «Добрыня-Дар». Создание сайта - ГЕОКОН